Kate's profileKate's 流水帐...PhotosBlogListsMore Tools Help

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    9/10/2009

    Obama的医疗改革听着不是蛮好的嘛

    在他的演讲里, 他说.. "新的社会医疗将不覆盖非法移民".. 那反而言之.. 如果是合法移民, 就会被覆盖的了?!

    这么推论的话, 我们的家人如果移民来美, 万一生病或需要医药的话, 就可以被这个新政策给覆盖的了. 这可是个大好事啊... 再也不用为父母兄弟姊妹的医疗费用而担心了.

    有给父母及家人移民的朋友多注意下着个政策的发展吧, 能推动一把时推一把的, 至于有的言论说国家将负担不起这笔费用什么的, 嘿.. 欧洲, 加拿大, 韩国, 台湾等实行了那么多年的全民医疗, 也没见人家垮掉的. 这些个言论我认为都是医疗公司, 保险公司及与他们有利益相关的吸血寄生虫们狗急跳墙所放的烟雾弹的.

    再说穿了.. 真要是垮掉了.. so what.. 越来越高的医疗费, 保险费等, 已经将我们的生活重压得越来越难以喘气的, 有这么个机会可以把骑在我们头上的"皇帝们"拉下马的.. 那就赶紧拉下的. 为我们的现在和将来.. 为我们的后代铺平一条金光大道的.

    我支持... 全民医疗..

    8/27/2009

    相聚是缘


    sandy_sarah_horseneck_beach
    三弟和她女儿萨拉在Horseneck beach, MA.

    和三弟这人, 真是有缘分, 02年年底前是陌生人, 年底在火车站见了第一面, 一起去广州面签, 隔了俩个月, 又上下俩个床铺的火车坐回广州去领签证. 到了美国后, 想不到又住在相近的俩个州的, 时不时聚聚的. 04年底, 我与老公搬到佛州, 从此与她一南一北相隔甚远的了. 但就是这样, 也时不时有缘要么南下要么北上的, 几乎年年都见上一面的.

    今年本没有打算北上了, 想不到老公背着我, 和三弟俩人"阴谋"好了, 一下子就把我给发送到三弟家的, 而且一住就是近三周的. 相处期间, 甚是愉快, 犹如家人, 又胜于家人... 我如果和我家人住一起的话, 肯定时不时要吵嘴, 怄气的, 哈哈.

    三弟这人, 是个极聪明的人, 考试什么的, 书都不怎么看, 课也不备, 照样能考出A来的. 而且算数特快... 我那里绞尽脑汁, 掰着手指脚趾地算价钱.. 她那里嘁哩咵嚓早就算出结果了..

    不过这个聪明人, 在生活中, 从来也不斤斤计较, 在对人处事方面很有大智若愚的个性. 所以相处起来很是方便, 舒适.

    这次北上, 不仅和三弟一家子吃得, 玩得个尽兴, 而且也和其他几个住北方的朋友又聚了聚, 俩年不见, 她们都还是老样子, 不过各个还是一边拍着自己的肚子, 一边叹到" 又胖了胖了啊... " 女人啊.. 啥时候都不会对自己满意的, 哈...

    这么些年, 来来往往中认识不少的朋友, 有的只在网上交流, 生活中从未见面, 有的见了一面后从此渺无音讯, 有的住在贴隔壁的地方, 可再没有来往的, 有的虽然天南地北的, 倒总是有缘聚上一聚的. 那根丝虽然拖得长的, 却总也不断了. 想想真是感叹啊...

    8/4/2009

    有朋自远方来,不亦乐乎...

    最近几周, 有幸在家里重聚了俩家远方来的朋友.. 一家是来自TX的袖袖, 一家是来自NJ的Serena.

    我这人, 总是最后一分钟才做事的.. 这习惯很糟糕.. 每次说要改要改, 可从来都没能改过来的. 结果袖袖来的那天.. 我还在整理房间, 熨烫桌布等等的. Serena来的那天, 更是拖得厉害了, 这里摸摸, 那里摸摸的, 结果人家按门铃时, 我连桌布都没来得及熨烫好的. 赶紧把桌布裹了裹, 往不起眼的地方一塞的. 第二天才给整上的.

    袖袖这个人, 很有假象.. 你看她.. 从头到脚都打扮得精致, 你就感觉她这人要求很高, 很难应酬吧? 可真正接触下来.. 却是个非常好相处的人的, 不仅是人很聪明, 而且善解人意.  和她相处, 像喝杯清茶一样, 舒心, 宁静中带着清新的回味.

    Serena也是我很佩服的人中一个... 她对事物的看法和想法极有独到之处, 完全不像个女孩子的头脑... 这话说得有点过份.. 不过我确实一下子想不出个更合适的描述.

    不过Serena这人吧.. 不怎么爱出众.. 所以呢.. 倒是便宜我了的.. 把她像瓶好酒一样.. 捂在我自己兜里... 趁他人不注意时, 偷偷拿出来品几口的.. 又香又醇的, 而且还不用和他人分享... 嘿..

    Serena 这次过来, 带了她新生的小宝宝和她70多的母亲的. 她母亲身体真是好啊.. 那么个年纪的人, 走路走得飞快, 而且啥毛病都没有. 我羡慕得直说.. 要是我父母也能有她那个身体.. 我立马就申请他们过来探亲的了.

    袖袖过来时, 没敢提给她拍照的事.. 其实我是很想拿她作个模特的.. 不过看她老公给她拍的以及她自拍的照片.. 已经美到极点了, 我就算拍也不可能有突破的了, 所以.. 就自己气馁了下的.

    Serena嘛.. 哈哈.. 少见她有任何照片的.. 没有比较就没有心理负担了.. 给她和她家人拍了几张的.. 她的俩个女儿真是漂亮... 我看着心里直说.. 这生孩子也真是要有缘分啊.. 你看她怎么随便生生... 一个接一个的.. 都那么漂亮可爱的人呢. 而我呢.. 真是命里没有孩子的了. 所以想生也好.. 不想生也好.. 没有就是没有了.

    不多说了.. 看看她和她家人的照片的..
    serena_athena
    Serena 和她新生的小女儿 Athena
    francesca_athena
    左: 5岁大的二女儿 Francesca, 这小姑娘变化真大的, 上次见到她时, 还是个假小子样子呢, 现在已经成个秀气的小姑娘了.
    athena_4months_old
    睡得呼呼的Athena.. 4个月大,可看着像6个月的了. 看那一头的浓发哦.. 还有那个又长又密的睫毛的,..又是个美人胚子的..
    serena_family
    Senera一家子.. 带他们去我们附近的个公园走了走.. 天气还是很作美的, 他们来的这俩天, 都不算很热, 一圈走下来. .居然还不是很出汗呢.

    7/30/2009

    我可真不愿意见到她的

    就是上几个月我说的住北卡的老伯, 丧妻的那个.

    前一阵子我还为他担心的, 丧妻后悲痛欲绝的, 好像他所有的生活意义都空掉了. 结果.. 世事难料.. 没俩三个月, 已经又有新欢了.. 每次打电话给他, 都是"we... we.. "的了. 我心里不大舒服.. 毕竟与他的老伴相交甚久, 人虽然没了, 但笑貌音容依然很清晰地在眼前.

    十分钟前给他打个电话, 想不到他和他的新交正在Savannah旅游呢. 和他说话时, 可以听到背景里那个新交的女朋友的插话, 活泼的, 快乐的一个女人.

    我心里隐隐的是不舒服的.

    说到最后.. 他说.. 十月或十一月时带他的新女朋友过来我们家拜访.. 我支支吾吾地应了.

    挂下电话, 心里很不舒服.. 像是有样东西在胸口里堵住了.. 不上不下的.

    我老公的反应就极其不同.. 他说.. 他很为他高兴的, 能够这么快重新找个伴的.

    我也知道.. 是该为他高兴... 毕竟人生苦短, 何必浪费时间去流连于过去的人与事呢. 有个新的生活不是更有意义嘛.

    可我就是不舒服.. 我真不愿意见到她的. 想到他们要过来.. 我的脸都绷紧了.. 我都不知道我到那时能不能装出个笑脸的.

    7/27/2009

    又上了美国小当了

    几周前, 我老公在网上订了个营养品, 什么营养胶囊一类的东东, 我也没仔细去看, 只听他说是免费试用的, 不用付钱.

    今天吧, 听到他在隔壁对电话里很生气地说话.. 就过去看看.. 才知道.. 哈.. 又上了一次美国小当了.. 人家那个营养品公司说是15天试用, 但那个15天是从你网上下订单开始的, 而且一到第16天就直接往你卡上charge钱了, 还不仅仅收一次, 而是下个月.. 下下个月.. 永远地收下去了. 直到你发现并打电话取消为止.

    狠吧?

    你要去告他们, 也没有用.. 那些个公司可都是把条款写得滴水不漏的.

    我也上过类似的当, 所以我现在看到这些美国的广告都怕的, 什么免费不免费的, 我看都不看的, 在网上买东西也只盯住俩三个知根知底的网站买.

    特意写这么一篇.. 希望看到的朋友们多注意下的, 网上或电视里看到类似免费试用的广告都多长个心眼的, 不要像我们一样白白损失钱又把心情给弄坏了的.

    有需要仔细了解这类骗术的, 可以在google 上查查 " free trail scam", 可以找到很多详细的相关信息.

    7/23/2009

    小鸟历险记

    昨晚.. 自己家里做炸鸡吃的.. 味道蛮浓郁的... 吃得酒足饭饱.. 刚放下刀叉..正准备躺沙发上消化消化...  一个邻居朋友过来敲门, 告诉我说在隔壁草地上看到一只小鸟, 好像是树上的窝里掉下来的.

    我听了, 立马精神头就起来了.. 和她一起冲出去找... 找了一圈, 终于找到那只小鸟了.. 羽翼未丰.. 能扑腾几下的.. 不过扑腾不远的. 身边有一公一母俩只北美红雀惊慌地飞来飞去..

    我看着.. 好可怜哦... 这么个小东西掉地上的, 这一晚上下来不是被浣熊吃掉的就是被蛇吞了的. 紧走了几步把个小鸟给逮下了.. 带回家里后, 在个水桶里垫了几层纸巾, 再放了一根树枝, 给做了简单的鸟窝, 让小鸟暂时先歇息的.. 我赶着宠物店关门前去买了一袋专喂小鸟的米粉的.. 蛮贵的哦.. 那么一小袋才半磅重的, 加了税后近7刀了.

    回到家.. 勺了俩勺米粉出来, 调水后混成稀糊糊的, 一口一口地喂饱了小鸟的.

    我家的那只狗哦.. 兴奋得不得了.. 以为那只小鸟是他的新宠物的... 跳着闹着要叼上小鸟一口的. 我后来把小鸟放到客房里去, 关上了门.. 我家那只狗还在门口徘徊不去的..

    临睡前.. 我上网查查养小鸟的信息.. 才发觉自己犯了大错了.. 这么俩周多大的小鸟其实已经是出窝的时候了, 鸟父母已经在教小鸟猎食和飞翔的本领了.. 被我这么一折腾.. 把这个好事给破坏了.. 看得我心里难过得不得了.. 今天早上早早地醒来.. 赶紧把小鸟喂饱了后.. 带着他回到昨天找到他的地方, 把他放到树丛上.. 走远远的.. 看看他父母是不是能把他带回去的.

    等了15分钟.. 没啥动静, 心里懊恼.. 估计是没戏了.. 总不能这么放着吧, 那可真是死定了的. 就走过去想把小鸟再带回家去的. 没想到小鸟给我这么一惊吓.. 唧唧喳喳地叫了几声.. 扑腾了几下.. 突然把他父母从树上引下来了.. 那俩只红雀兴奋得不得了.. 和小鸟来来回回说着话.. 蹦蹦跳跳地.. 一会儿就把小鸟给引到树丛里去了.

    我在那里站了几分钟.. 确定他父母已经把他照顾好了后.. 才回来.. 告诉我老公听了结果.. 他也好高兴..

    由此想想.. 有时自己好心所采取的做法, 可能是对别的生物或其他人完全有害的啊.. 那么.. 去其他国家领养了别人孩子的美国人, 是不是也做对了呢? 以前我的回答绝对是肯定的.. 现在这么一想... 可能就不对了.

    7/3/2009

    今晚上, 很想念当年上海街边的一个小吃

    - 油墩子.. 就自己在家做了一下, 简单倒是蛮简单的, 就是白萝卜划成丝后, 拌点盐, 葱花, 香菜.. 然后勺子里放面粉糊, 摊了底, 再放上萝卜丝, 再加上面糊, 放油里炸..

    今天外面蛮热的, 就偷懒了一下, 直接放家里的厨房里炸了... 乖乖, 那个油烟结棍的.. 把我老公都给熏跑了..

    不过做出来的油墩子味道真是正宗啊.. 外面脆脆的, 里面的萝卜丝香香的.. 第一口下去.. 就把上海的味道带回来了..

    ***************

    昨天老公给我个惊喜... 一张八月份去北方三弟家的机票.. 上次去她家还是07年的时候呢... 一直想说要去要去的.. 结果总是这个那个事的放不下, 都耽搁着没能去成的, 叫她过来吧.. 也是这个那个事的, 没来成的.. 好么.. 这下子我老公索性把机票都买好了, 也没有啥顾这顾那的了...

    看着机票.. 想到的第一件事就是.. 得带上我的那把用都极顺手的菜刀的... 哈哈.. 人还没跨进她家门的.. 我就想着给她和她家里人做点啥特色菜的了...

    我老公这个人, 蛮屏得住的... 他老是啥也不说的.. 结果突然给你来那么个一下子的事实.. 就像去年圣诞节一样... 突然就把我桌上的电视机给换成HD的了.. 其实老的那个还是可以用的.. 我随便看看也无所谓的.

    还有突然给我的电脑添了个BOSE的播放器... 还有突然的这个那个... 具体啥一下子想不起来了.. 不过总是事先不说的, 突然来那么一下子..

    相比之下.. 我这人就一点都不浪漫的... 一是一... 二是二的... 什么惊喜也没有给他的... 就算有... 也屏不了啊..

    6/19/2009

    昨天出去玩一次, 发现物价涨得蛮快的...

    Disney的停车费从几个月前的11刀涨到12刀了, 游乐园里我最爱啃的火鸡腿从三四年前的5.5刀涨到今年年初的6.5刀... 这次去吃成了7刀了. Epcot里的德国啤酒一杯已经8刀了, 玩到晚上回家, 顺路去Publix买我最爱吃的炸鸡翅, 20个的, 一年前是7刀多.. 几周前还是8刀的..昨晚加税后已经9刀多啦..

    这个涨幅涨速都可以说比较惊人的.

    还好我老公的Subway算是best buy了.. 一英尺长的, 不减量不减质, 还是5刀的..

    这副样子下去.. 美国的物价真是要像90年后改革开放的中国一样.. 10年里翻个三番的了...

    真是愁人的, 什么都涨了, 或者要涨了.. 就是口袋里的钱不见涨的.

    再涨下去.. 我就去买把猎枪.. 出去打野鸭野鹅的了.. 或者去打鳄鱼.. 这些个东西真是遍地都是.. 又好吃, 又健康...而且免费啊..

    6/14/2009

    那天, 我在网上兜啊兜的..

    看别人发的卖东西的广告..

    兜来兜去, 正巧看见一人卖麻将牌的.. 装的盒子很精致, 木雕的, 面上从右到左刻着"雅趣"俩字. 四角上还嵌了骨雕的花型. 没看到牌... 只说是象牙或骨头制的. 也没有在网上标价. .. 我心里抱着淘宝的想法, 去email联系卖家. 卖家很快回了邮件, 说是古董的...象牙的.. 有100年历史了.. 至少要100刀的. 而且随邮件发了几张麻将牌的大照片来.

    我左看右看.. 看着是蛮像老货色的... 144张, 牌面上镶着的骨质已经像烟熏的手指头一样深黄了, 刻的字是繁体, 抹着的颜料很妖艳. 还有一把算筹码的骨签.

    我自己是不懂古不古董的, 不过一向比较喜欢老式手工, 再加上受张爱玲小说的影响.. 总有着对三四十年代上海弄堂里的娘姨们在堂屋里就着斜进来的暖暖黄黄的夕阳, 搓着麻将, 泯着香茶的憧憬. 所以就想买下这副牌的了... 而且就算不是象牙.. 如果是骨头的.. 如果有那么个5, 60年的, 100刀总是值得的吧? 不过心里又想斩人家洋人一把.. 仗着自己是中国人, "识货的.. "  回email说.. "我是不懂骨头象牙的, 只是想学搓麻将... 还有你那个牌那么黄... 我是不是可以买回来后用漂白剂漂漂白的?"

    卖家愤愤地回信把我狠批了一通... 说那么好的古董.. 象牙的...那么多年历史的... 居然被我想用漂白剂漂漂的...

    我心里窃喜....看样子装傻装得慢像的... 就回信说... 这么着吧.. 100刀实在太贵了... 我给你50刀吧, 再送你几把自己种的香料的... 再加我保证不用漂白剂漂牌的.. 如何?

    那边就此就不吭声了.. 不知道是被我的砍价给气着了还是不信我不会用漂白剂的..

    我这里心里有点后悔.. 想着该出个80刀的, 至少有个讨价还价的余地... 拦腰一斩.. 斩得太猛了... 不过自己心里也确实一点都没底.. 那种麻将牌到底该多少钱的. 就花了一下午一晚上的时间在网上到处查找这种老式样的麻将牌的价格..

    哈哈.. 还好生意没有成交的, 要不然不是人家成冤大头的.. 而是我成冤大头了... 那种牌.. 连牛骨都不是.. 是用鱼粉压成的.. 那种妖艳的颜色, 是鱼粉压出来的牌的特点, 鱼粉压制成牌是比较新时期的技术.. 所以这副牌最多也只有十年历史.. 是中国国内仿旧仿出来的.  再说, 如果真是老货.. 清朝后期的.. 牌面上刻的反而都是简体字的.

    真是不懂就不要投机啊..

    ... 今晚读到一篇CNN上的财经专家鼓动人投入股票市场的文章.. 不由地就想起"古董麻将"这出了... 什么都好赚.. 什么都不好赚.. 不过不懂的话.. 就像我这样的人... 连股字都不知道怎么写的... 就算它再好赚.. 天天蹿三蹿的.. 也还是不要投入了的吧...

    6/2/2009

    今天可真高兴...

    在网上把家里的一套早餐桌椅卖掉了.. 卖得好快.. 才2天半的功夫... 而且价格也卖得比我原来想象的要高的. 好几个主妇们来问询, 不过还是男人相对来说买东西爽气很多... 今天中午打来的电话... 下午就来了... 是俩个年轻的小伙子... 十分钟功夫就把桌子椅子都搬上他们的卡车.. 付钱走人了..

    看看.. 这个就是刚卖掉的这套餐桌和椅子.

    square_breakfast_table_set

    lanai里的那套新淘来的藤椅我也拍了照了... 比较拥挤点... 没能拍全右面的 settee 的, 大家将就着看个意思吧...

    lanai_wicker_set


    5/31/2009

    这一周里来来回回地在

    20mile方圆的地方跑了不少来来回回的路. ..

    上周时就看到了. . Pier One有套籐椅清仓, 就和老公说要去, 这人一听要出去逛商店shopping, 立马就头脑发疼... 一口回绝地... "over my dead body".. 这是他原话. 知道这个人倔起来.. 再说也没有用了..

    只好熬啊熬啊.. 熬到周六.. 看他心情不错时... 就开始委婉地和他描绘家里的家具安排... 说那套藤椅怎么怎么合适放在lanai里.. 会如何如何地又浪漫... 又好看... 又cosy... 十来个"又"后... 动心了... 俩个人冲到附近的Pier One.. 一进门就看到那套清仓的了...

    紧跟着我们进门的另一对夫妻也是来看这套家具的... 吓得我...什么颜色也没看清楚... 什么尺寸也顾不上看了... 拖上个店员就说这个.. 要了.. 那个.. 要了.. 什么配套的也要了..

    结果... 把人家店里存货都扫光了, 还是少掉一张椅子, 一个茶几的,  唉... 谁让我老公不听我的.. 早几天去呢..

    当场再去了另一地的Pier One.. 买下了一把椅子.  少掉的一个茶几.. 没办法了.. 唯一有的那家Pier One在我们家到Miami的半路上.. 想想开个3个小时车去买个茶几实在太疯狂了... 就没去的.

    回家后... 把新买来的一套藤椅什么的往Lanai里一放, 确实效果不错... 不过得弄套配套的垫子什么的... 又打电话到各家Pier One, 总算在俩个店里凑足了一套颜色质量都看得过去的垫子的...

    当晚.. 俩个人就享受上了...摸着清凉的藤椅的扶手... 一人一杯小酒.... 月光如水下... 后院的风景像幅静止的水墨画,  声声虫鸣中, 吹来习习凉风... 隐隐地, 夹带着茉莉花的香味...

    ... 很美啊... 这个夜晚.

    5/27/2009

    好大一只鳖啊...

    中午出门去看到的.. 在小区外面的路上.. 一眼就看到它了...乖乖...  好大啊... 那个壳的直径有个我小腿那么长的... 上面还有绿茵茵的青苔长着. 那几个胳膊从壳里伸出来.. 努力地一挣一挣地往前爬... 那胳膊呀... 比一岁的小孩子的胳膊还粗的. 不夸张哦... 真是那么圆滚滚的哦.. 这算是我在南方居住以来所看见的最大的一只鳖了

    乖乖.. 这只鳖要是在国内卖卖至少20万人民币了吧? 记得20年以前女排教练买了只海碗大的野龟.. 那时都花了8000人民币呢.

    我老公开车开得太快了.. 要不然当时在旁边停一下... 然后抱着这只鳖拍照留念下肯定也有意思的.

    自己意淫下... 想想如果能把这只鳖抱回家里, 做个甲鱼汤的话.. 肯定是件今年最有成就的事了.. 不过再想想.. 这么大个鳖.. 要把那么老粗的头颈一刀一刀地活生生地剁下来.. 也是够骖人,  还有那个壳呢.. 那么厚的壳.. 刀肯定剁不了的.. 要去买把斧子了...
    5/22/2009

    火蚂蚁.. 你好毒啊..

    昨晚去菜园子里摘点菜.. 忽然发觉脚背上有点刺痛.. 低头一看.. 吓得跳起来.. 又是火蚂蚁的! 俩年前被咬过一次, 知道厉害. 这时一看, 密密麻麻一群, 已经沿着我的脚背往上爬了. 有几个已经下嘴咬上我了.

    赶紧撸掉脚背上的蚂蚁.. 回屋里一看... 心说, 还好.. 发现得快, 才咬上三口的.

    让老公去院子里杀蚂蚁的. 我继续上网了. 才五分钟过去... 感觉身上痒痒起来了... 挠挠.. 一会儿这里那里出来大大小小的像蚊子咬的红块块的..

    过20分钟.. 不得了了... 胳肢窝里.. 腿窝里.. 腰上.. 全发出来了.. 成片成片的红斑.

    这次与俩年前的那次相比, 反应更大了.. 上次被咬了三十几口的, 除了脚背上长了脓包外, 身上倒是没有发, 这次才三口, 居然发得那么厉害的.

    不过自己还是庆幸了一下... 还好脸上和暴露在外面的皮肤上没有发的, 要不然这周末的俩个party可不是要把别人吓死的... 人家哪里还敢和我一桌子吃饭的, 而且有个party是不可能取消的... 因为是在我家举行的.

    这次周六的party, 邀请了一家新搬来的邻居的. 前几周邀请他们来我们家喝咖啡时聊过.. .男女主人都蛮有意思的... 男主人是个做生意的, 有个工厂在阿拉巴马, 他说他们以前有小飞机的, 所以长途旅行时总是开自己的飞机出去.

    这种人胆子蛮大的哦? 换是我... 打死我也不上小飞机的... 平时去游乐场连过山车都不坐的, 更不要说这种忽悠忽悠的小飞机了.

    ***********************

    前俩天把去年从多伦多的唐人街里买到的汽锅拿出来用了... 放了一只小鸡( Cornish hen), 一包猪小排, 再抓了一把袖袖给的霸王花... 又倒了一杯红酒进去... 蒸了一个小时.. 再放烤炉里闷烤了俩个小时... 那个味道哦.. 真是进去的... 而且原汁原味...

    第一次用汽锅, 没有经验.. 把它从蒸的座子上拿下来时, 被蒸汽狠狠地烫到了. 还好我这人蛮能忍疼的.. 硬是忍着疼把它放到桌板上的. 这要是换了我妈, 或者我老公的, 肯定当场就把它摔了的.

    那个蒸汽烫得蛮厉害的.. 才几秒钟的功夫, 就把我左手手指上的一块皮给烫掉了.

    5/17/2009

    周六去Michelle家聚会

    我老公犯了个很奇怪的错误... 他一看GPS里有个Michelle Orlando的地址.. 就自认为是我们要去的这家Michelle了.. 结果开了一个多小时后.. 看看不对头.. 再查对一下后, 才发觉错了... 重新输入了正确的地址后.. 晚了大半个小时才到人家里的.

    一路上被我很是责怪了一通... 说他这么个仔细的人, 怎么犯这种低级错误的? .. 算他运气好.. 我是个会自省的人, 自己知道自己有我父亲的坏脾气的, 看到别人做得不对的, 会追根究底地责问的. 所以.. 我算是尽量克制了.. 打他一把撸了他一把的.

    慌慌张张地到了人家里.. 估计人家早饿慌了的.. 匆匆忙忙地把自己带的菜热了一下.. 与其他几家子准备的满满当当地铺了一桌子的... 有川式粉蒸肉, 绿咖喱炖土豆, 清蒸鱼, 三杯鸡翅, 越南春卷, 拌色拉... 还有C水果色拉和cheesecake等等... 吃得我差点翻过来..

    我这次做了仨菜的...泰式鸡爪, 自制酱油肉炒花菜, 自己家院子里收来的刀豆with basil butter.

    我这个泰式鸡爪是煮好的鸡爪 ( 链接: 自己做的泰式鸡爪) 腌在红葱头, 大蒜头, 柠檬汁, 青柠汁, 泰国尖头小辣椒等十来种料水里, 放冰箱里腌了俩天俩晚, 尝起来味道酸酸甜甜的, 口味很是清爽, 我老公说与我常做的红烧辣鸡爪相比, 他更喜欢这个的, 因为没有油腻, 手捏着也干净的.

    自己做的酱油肉 (链接: 自家腌制的酱油肉) 是买了一层精肉一层肥肉的五花肉来自家里腌制的.. 腌制了十来天后再用电风扇吹得极干后, 切薄片. 吃时, 放锅里煸到肥肉成了透明时, 再炒入蔬菜. 那个肉有嚼劲, 有鲜味, 还带点烟熏肉的味道的. 很不错的... 最主要自己腌的, 知道放的是什么.. 吃了满意放心的.

    今年菜园子里的收成真是不错.. 不光是herbs长得郁郁葱葱, 而且刀豆, 雪豆, 花菜什么的都长得极好... 我们俩个人都来不及吃, 恨不得把咱家的狗也训练成吃素的了. 这次去Michelle家里聚会.. 那个刀豆就是自己院子里摘的, 新鲜得不要新鲜了, 而且那真是绝对的organic 了. ( basil也是自己种的, 收下了后, 和黄油混合, 加点点盐, 是西菜里时常用到的辅料的.)

    *****************************************************

    回家的路上, 顺便去亚洲超市兜了一圈子, 看到有个新鲜的大鱼头卖的... 就忍不住买了个回来, 打算做个剁椒鱼头的. 买时因为自己特挑剔, 怕别人把鱼头给剁烂了, 做出来菜不好看, 所以犯了下傻, 没让人家给剁好的, 结果回来费了九牛二虎之力, 差点把自己的手也给剁了, 好不容易才把个大鱼头给劈成了俩半.

    放油里煸了后, 加水, 撒把盐, 中火炖到汤成了牛奶一样的乳白色后, 加了三大勺自己腌的湖南剁椒... 豆芽, 焖了三分钟.. 揭开锅盖... 那个热气和香气啊...凶凶地扑面而来...  诱人啊... 一下子就把减肥的念想给抛到了脑后的了...  后果.. 自然不堪设想... 一晚上就把个大鱼头都消灭掉了.

    Anyway... 一家子快快乐乐的又过了个腐败的周末的.

    5/10/2009

    周六和一帮子朋友

    去哥伦比亚餐馆 ( Columbia Restaurant in Ybor City, 比较有名的西班牙餐厅) 吃饭, 预订了可以看弗拉明戈舞的桌子.

    这次我特意点了个西班牙菜饭, 因为自己在家里做过一次(链接: 我自己家做的西班牙式海鲜饭) , 所以想比较一下, 看看这家西班牙饭店做出来的如何.

    我的Paella 上来后, 量蛮大的, 里面的肉也特多, 只是米饭的感觉比较咸, 我一向口味比较重的, 所以如果我感觉了比较咸的话, 那可是真咸了的. 给老公试尝了一下, 他也说我做的更好吃的, 味道更丰富点.

    吃得差不多时, 舞台上灯光亮起, 热烈的音乐声起. 俩男四女轮番上台, 跳起了节奏鲜明, 充满激情的弗拉明戈舞. 其中一个男的我觉着特出众, 高大强健, 宽广的胸, 挺拔的腰身, 典型的西班牙人的微卷的黑发, 淡棕色的皮肤, 轮廓鲜明, 英气勃发. 每一跺脚每一转身, 都极有雄性美. 是我喜欢的类型的.

    看了有点心馋, 不由暗叹一声, 可惜啊... 早个十几年的, 至少还有个机会的. 现在是窝窝囊囊, 舒舒服服地过着黄脸婆的生活了, 什么美食也都是心有余而力不足, 只有看看的了.

    想必我老公看到漂亮的女人时, 也是有如此的想法的吧?

    5/6/2009

    Sicko

    昨晚无意中晃到一个记录片 " Sicko " , Michael Moore 导演的.

    片中比较了美国与加拿大, 英国, 法国... 甚至古巴的医疗体系的差别. 看完后, 很震惊, 一直以为美国的医疗制度是人道的合理的, 没想到, 实际上, 是真正把资本主义的残酷性和虚伪性发挥到了极致.

    联想起几周前去附近的一个跳蚤市场, 和一个卖花的南朝鲜人聊天, 他与我来美国的时间差不多, 我问他入籍了没有, 他说他不会入籍的, 因为南朝鲜对其公民的医疗是免费的, 如果他生什么大病, 回到南朝鲜就都有保障了. 当时小小的吃惊了一下, 从来没有注意到南朝鲜这么个资本主义小国也居然有全民医疗.

    医疗人员, 医院, 医疗保险公司, 及上面的统治阶层等, 环环相扣, 组成一层层冲不破的网络, 将扣在里面的人的血一点点吸干了. 幸存的, 繁衍子孙, 像圈养的牛羊一样继续为这个医疗体系提供新鲜的, 鲜美的血液.

    The Matrix, 早已经不是科幻电影了, 这套寄生, 牧养体系, 其实... 早已经在我们的生活里了.

    5/3/2009

    这个周六过得扎实的...

    天蒙蒙亮, 就出发了, 开车45分钟, 老公把我送到住Tampa另一头的Litao家里, 然后他自己调头回家, 留下我和Litao, Linda (她的从国内来访问的朋友), 还有我们时常一起玩的Caddie.

    四个女人, 围着桌子爽爽快快地吃了一顿纯中式早餐... 有现学现做的水煎包, 香喷喷的南瓜粥, 鲜辣的川式凉拌木耳, 拌皮蛋, 酱萝卜,  红油咸蛋... Litao从她妈那里学的水煎包可真是不错, 皮薄薄的, 脆脆的, 里面的馅子鲜香咸辣...俩三口一个.. 我一口气吃了五六个的...  吃得我腰都折不起来的...

    接着四个人一上午一下午, 跑了好几处地方, 有她们附近的公园, 花园, 有St. Pete有名的Pier... 在那里居然还可以喂鹈鹕呢! 二三十个大鸟就那么守在码头上, 一有人拿了装小鱼的桶过来, 这些个原本懒洋洋的大鸟们立马就精神起来了, 个个伸长了脖子, 挤挤挨挨地, 目不转睛地盯着装了鱼的小桶... 抛小鱼的人如果手慢了... 有那等不耐烦的... 索性就直接飞扑到人身上去抢鱼吃了的..

    我和老公虽然住在Tampa四年了, 但除了Disney等几个主题公园和附近的几个海滩经常去去外, 对其他地方基本是从来没有去探索过的, 这次亏了有Litao带着, 又认识了很多好玩的地方的.

    在外吃了午餐后, 一行人又去Litao的婆婆家坐了坐, 如假包换, 她婆婆可真是对她nice, 还一针一线地给她和她老公做条king size的拼花被子呢. 比比我的婆婆对我, 那可真是人比人, 气死人的.

    五点过后, 我回到家里, 赶紧又赶了下一个party... 是在邻居朋友家里的借Kentucky Derby为名的party, 每家拿点小钱出来, 下在自己选中的马上, 赌中的人全拿.

    看完赛马, 大家就吃吃喝喝, 觥筹交错, 其间几家的男人们辩论了下Obama的国内国外政策, 主妇们照例是不怎么参与那些个政治话题的... 大都是说说下个party在哪家开, 吃什么, 谁准备些个什么, 或者是哪里哪里的店里有法式蜗牛卖的, 等等. 男男女女又热热闹闹地过了一个晚上.

    好久没有这么扎实地过过日子的, 和老公俩个人近11点回到家中时, 困得腿都开始打转, 倒头就睡着了... 就此一夜无梦了.

    4/24/2009

    记得上几个月里我提到的

    住北卡的那对老伴吗, 老妻去世了, 剩下的白胡子的老公公周日从北卡开车过来, 到我们家住了几天.

    我这个人平时虽说懒惰.. 有朋友来时.. 还是蛮勤快的.. 早起早睡的, 天天做好早饭..然后和老公俩人带着他到Tampa附近的地方走走逛逛的, .. 回家后泡上冰啤俩杯, 吃好晚饭后再东南西北的聊上一阵子.

    我看着这个老人, 心里蛮是为他觉着凄凉的, 近80的人了, 孤零零一个人带着三只猫住在北卡, 平时生活中都没有什么朋友, 所有认识的朋友都是这么十年里在网上认识的. 我算是他们的网友里住得最近的了, 而且还在生活中与他们保持联系, 其他的, 都是在澳大利亚, 新西兰什么的八杆子打不着的地方.

    人老了, 真是没人理会的, 只有在网上寻找感情上的慰藉的. 我看他上网时上瘾的劲头比我当年更盛的.. 早上6点多起床, 第一件事就是上电脑和他在澳大利亚什么的朋友聊天.. 一天逛下来, 回到家里, 问他累不, 他说蛮累的, 我以为他是会去打个盹什么的.. 他不.. 他回家后第一件事就是打开电脑, 上网.. 把当天拍的照片发给他的网友们看的. 然后电脑里再与他们聊上一小时多的..

    我真是蛮为他觉着难过的, 又不好说他在一个虚拟的社会里找慰藉的, 他那些在澳大利亚, 新西兰的朋友什么的.. 我这么几年来从与这对老夫妻的交流中是略知一二的, 这些个男男女女都是吃救济的, 家里连抽水马桶都没有的, 上厕所是蹲茅坑的, 大热天100多F的气温, 家里都不装空调的.

    这对老夫妻与他们相处的这七八年来, 给这些个网上朋友邮寄过去无数的DVD, 现金让他们去餐馆吃饭什么的, 甚至买了整套的厨房用的锅子给其中一个邮寄过去, 光是邮寄费用就一百多美金, 就因为澳大利亚的那个网友在web cam里秀了下她的破锅子. 还有一次, 出了路费让在英国的一个好吃懒做靠孩子吃救济的男的过去他们家住了俩周的, 结果是非常失望的.

    我不知道这对老夫妻如果没有给这些个朋友物质上的帮助的话, 这些朋友还会存在吗?

    这对老夫妻自己也并不富裕, 特别是近来的几年里给他老妻治病, 用去不少的存款. 这个老人, 这次我注意到, 他连假牙都没有去装上的, 吃饭完全是用舌头和牙床磨发磨发吃下去的.

    我对他提起让他考虑搬到在宾夕法尼亚州里与他关系最好的女儿家附近的, 那样平时也能有个走动和照顾的, 他说他的退休金在北卡还能有点结余, 可以做点这事那事的, 搬到宾州就没有余钱了, 让儿子女儿赞助点, 也是件不可能的事, 所以现在情况下就只能在北卡一个人住着了.

    这次老人还提到说考虑出路费让一俩个澳大利亚的网友来访问他的... 我听了心里唏嘘不已..

    他回家前一晚的最后的交谈中, 我委婉地和他说, 希望他能在他所居住的区域里多交点朋友的, 他说, 他不是没试过, 但别人一般都没有兴趣和他发展深入的友谊, 而且他的邻居大都思想狭隘, 当他告诉邻居们他与澳大利亚, 新西兰等地的朋友网上对话时, 他说他们都以非常奇怪的眼光看他, 让他感觉很失望. 所以也就没有兴趣再与他的邻居们交往了. 而他在网上认识的朋友能理解他, 在他最困难的时候给他精神上的慰藉...

    我其实蛮理解他的感受的, 在我热衷上网交友的期间, 我也是相信网络世界也是真实的, 而且比现实社会更美好, 结果, 几年下来, 又回到原地了..

    网络确实有真实的一面, 也有方便的一面, 足不出户, 就可以找到所需要的一切, 包括精神上的需求..

    但是.. 如果我 或 他, 只生活在打开电脑才有的世界里的话, 那... 自己在实际中经历的生活好像就反而成了"假"的了..

    网络是个工具, 可以利用它, 学习, 娱乐, 交友, 谈情说爱, 等等..  但是, 千万不要被它给利用了, 一旦被它利用了, 就没有自我的生活了..

    当然, 人的价值观是不可能因为我那一晚和他那么说俩句就改变了的, 但我不可能不对他说我的看法, 说了, 我也知道可能已经太晚了, 他已经无法改变他的习惯和方式了, 我自己也不是上帝, 我自己的价值观在另一方面看来, 可能也是完全错误和扭曲的..

    我只是希望, 他能在他的余生里多与他的儿子, 女儿, 孙子孙女们一起, 享受点天伦之乐, 也希望他能在有生之年走出家门, 看看更广阔的世界... 或者去澳大利亚面对面地结识下他的网友们, 可能都比禁锢在电脑前都更有意义的?

    谁知道呢, 有时指别人的错处时, 自己就已经错了. 我可能已经就错了, 再以自己的错误价值观来衡量他了..

    我只希望他的晚年不孤独, 有需要帮助时能得到点帮助.

    人, 有时, 活得太年长也是很痛苦的. 我这时候就很希望能回到中国以前的大家庭的环境里, 吵吵闹闹也好, 至少没有被忘记的孤独了.


    4/18/2009

    借来了夺宝奇兵第四集

    Indiana Jones and the Kingdom of the Crystal Skull

    是从我们隔壁的图书馆借来的.. 还好... 在网上排队.. 只等了40多位 (有几次我老公借的片子有等二三百位的).

    俩个人当晚就排排坐.. 把这部片子看完了..

    感觉还不错.. 哈里森佛特是老了.. 有点龙钟之态出来的.. 不少镜头很明显都是替身的了.

    先前看评论有说这部不好看的.. 我看下来感觉.. 倒觉着是四集里最好看的一部, 虽说整剧很是有漫画片的感觉... 好人总是有好运... 坏人总是横死... 有点点小儿科.. 不过特效精美绝伦... 越到后面越好看, 而且剧中的反面女角是我很喜欢的Cate Blanchett... 此女给我第一次印象时是在The Lord of the Rings里, 第一眼见到时真有惊为仙人之感. 此后又在英国女王的传记片Elizabeth里看到其回肠荡气的表演.. 深深地投入...

    刚开始.. 我以为这片里哈里森福特会与Cate Blanchett演的角色有个浪漫的结果的.. 就像泽塔琼斯与那个辛康纳利那个"Entrapment"一样..

    结果.. 没戏.. 哈里森福特找了个和他年纪相当的老情人的.. 这点上.. 感觉很不浪漫... 不过想想年纪大的美国女人们.. 看了肯定心里特舒服的.

    最后.. 就是结尾没看明白... 外星人既然给了Cate Blanchett"知识"作为带回水晶头颅的礼物, 为啥又恶狠狠地把她化作灰烬了呢? 这点上有点想不明白...

    4/13/2009

    西风不识相

    以往的四家人家的聚会... 这次就三家了, 其中一家, 被悄悄地踢出聚会的小圈子了. 那一家子就是我以前说过的.. 那个主妇老是拿家里的垃圾送人的... 甚至有过期的果酱... 撕去日期标签后送来的.

    我以前只能生闷气... 说也不好说... 收了垃圾, 转手就丢掉的, 还得去谢她的. 这美国女人.. 可是我所认识的人里绝品的.

    这么个一年俩年的下来... 总算那另外俩家子也憋不住了... 正好又碰到那个美国女人不识相... 有好几次很重要的聚会都放别人的鸽子的.. 好么.. 总算将另外俩个美国主妇给惹毛了, 再加上这美国女人每次请客都给大家吃真正的垃圾食品... 一点不夸张.. 是真正的垃圾食品哦...  难以下咽的啊...

    我刚开始... 有点点怜悯之心出来... 后来再想想... 有什么可为她怜悯的... 想想看她上我们家做客... 给我的生锈的水壶... 过期的果酱... 碰破了磁的胡椒瓶... 就没什么可为她怜悯的了.. 就如 Serena 说的... 人人都要为自己的行为所造成的后果负责.

    想到这个女人的行为... 就让我联想起我最爱的三毛写的那篇文..

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    在美国已经整六年了, 觉得最难的.. 确实就是融入美国人的社会. 你看我.. 报纸.. 读英文的... 电视.. 看英文的... 连做菜.. 都是看英文菜谱... 生活方式够接近老美了吧? .. 可和美国人打起交道来... 就真是打心里感觉到.. 很难真正"打入敌人的心脏".

    表面上的文章好作... 美国人都蛮礼貌的... 看着好像也蛮热情的蛮容易接近的... 但是要与其交朋友.. 就很难过那个"坎"的了.

    当然..也有可能是我以中国人的交友尺度去丈量了美国人的了.. 也许.. 美国人的朋友关系.. 本来就是那么个浮在表面上的... 你觉着不到位... 她们可能觉着已经"过"了的..